裏道小道の洋食屋。自慢のデミソースが脳天にくるぅ〜。 北千住 きっちんはうす(閉店)

ひさしぶりにランチです。
近所の「洋食屋 きっちんはうす」さん。


って、あのぉ〜、おのおみせって、平仮名なの?カタカナなの?
テントの字は平仮名で「きっちんはうす」。
看板はカタカナで「キッチンハウス」。
どっちだろぉ〜?

ま、いっか。

今回は、是非ともいただきたいメニューがあったんです。
それは・・・。


ハヤシライス(サラダ、デザート)¥600。

コチラのお店は、自家製のデミソースが自慢!
それをいままで頂いていなかった。

ということで、遅ればせながら、ハヤシライスをたべたいのだーっ!

昼時のピークをすぎた店内は、ご婦人のグループが一組。
我が輩は、カウンターの席に。

大盛食べちゃオッかなぁ〜。
「ハヤシライス 大盛くださーい。(^^)/」

ほどなくでてきたのは、サラダ。


プチなんだけど、鮮やかだよね〜。

サラダを食べ終わる頃、出てきましたよ〜。
こちらっ!

じゃーん!(^^)/


横からポン!


うふふ。
良い感じの盛りっぷり。

それと、この、ハヤシソースの色と艶。


あぁ〜ん。
いただきまーすっ!
(^0^)

おぉ!
美味しい。

デミソースにありがちなあの焦がしたような苦みは、こちらはほとんど感じられません。

牛肉や野菜の旨みが濃縮されているのが、しっかりわかるソースです。
赤ワインの風味もほんとほのかに。
牛のすじ肉も柔らかくて、おいしい。

濃厚すぎず、かといって薄くなく、程よい濃さ。
美味しいぃ〜。

付け合わせが、福神漬けと紅ショウガのミックス。
牛と紅ショウガって、不思議と合うんですよね〜。
牛丼みたいって? あはは〜。

美味しくいただいちゃったあとは、デザートです。

マンゴーのシャーベット。

ハヤシライスはショウワラーには、憧れの一品。
ランチでいただけるのは、うれしいですね。
ごちそうさまでした。



おみせでーた
洋食屋 きっちんはうす
東京都足立区千住寿町2-2
03-3870-1160
ランチ 11時半〜14時
夜   17時半〜22時半

コメント

No title
この、サラダのドレッシング、なにドレッシングって言うんですかね~これいいですよね。
ハヤシライスもなんとなくカレーっぽい色なのでトマトもけっこう入っている感じの味なんですかね?
No title
嗚呼、このお店、宿題店でしたねぇ~~。
夏場は行き着くまでに溶けてしまいそうな暑さだったけど、そろそろ大丈夫かな(笑)?。
でも、北千住って街、そこに行き着くまでに誘惑のお店の多い事多い事。
ダイエットは絶対無理と思いますなぅ(笑)。
No title
>y_flugelsさん
コメントありがとうございます。
このドレッシングって、ショウワラーには懐かしいんですよね。
ドレッシングが出始めたときに、「透明」と「白」と「オレンジ色」の三つが出たんだと思うんです。
ハヤシライスはトマトの味もしますね。
光の加減でカレーっぽい色に写っちゃいましたが、ブラウンです。
No title
>ふるふるさん
コメントありがとうございます。
おぉ〜。宿題店ですね〜。
ワタクシも宿題店、たくさんあります。竹葉亭さんもそのひとつ・・・。(^^;)
あはは。誘惑のお店って、あのみせ?このみせ?(^^)
ダイエットは無理しないでくださいね。
ワタクシ、恒例のダイエット作戦!
ヨガのDVDを買ったんですが、とりあえず観てみようと思って、観て、くじけました!
絶対、できないやん!
No title
ヨガのDVD、寝っ転がってポテチをポリポリ食べながら見てたんでしょ(笑)?。
絶対痩せませんよって・・・(汗)。
私のバヤイ、基本的に炭水化物の摂取過多なんですよねぇ。
炭水化物を減らすと面白いように痩せてくる。
でも食べられないのは面白くないですよねぇ~~(汗)。
No title
>ふるふるさん
コメントありがとうございます。
ワタクシ、なにを血迷ったか、ヨガのDVD。
物理的に無理っぽいので、ココアダイエットはじめました。
なんてね。
ココア、飲み始めました。
体にいいってきいたから・・・。
そして、ココアとポテチは最高です!
No title
夕飯に行ってきました~!
気軽でおいしくていいですね!デミソース、おいしかったです。
マスター、マルルさんのブログを読まれていらっしゃるそうです(^-^)
No title
>ぴよこさん
コメントありがとうございます。
デミソースはかなり本格的で美味しいですよね。
あらら、マスター、いつも観ていただいてありがとうございます。また、いきまーす!

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