腹一杯食べるであります！ぱーと２　ゲロロ小隊マルル一等兵　

大阪ハマルカレー　第４弾！
さてさて、ハマルカレーレポートも今回で最終回。
最後にいただいたのが、キーマカレーです。

いつものように、冷凍のまま、パックを水に入れて、火にかけます。
沸騰してから５分。

できました。

ほーっ。（＾＾）

グリーンピースが沢山はいってますね。
なんかね、いろんなモノが沢山入っている感じです。

さて、いただきまーす。

パクッ

うおぉーーーっ！

カ・ラーーーイ！
♪ラララ・ライ・・ラララ・ライ・・　
　　♪辛いカレーで　エクササイィーズ　ワン・ツー・スリー♪

ガバァーーッって言う感じの辛さです。

ホッホッホ・・・（＾＾）
舌全体が、ホッホしてます！

このキーマカレーは、普通の挽肉が入ってるんじゃないんですね。
マトンの肉を細かく刻んで入ってます。
独特のマトンの風味とグリーンピース、合いますねー。
マトンの臭みは、ほどよく弱まっていて、風味となって口に広がります。
すっていれられた野菜の甘みも感じます。

キーマカレーって、こんなにコクがあったっけ？

コクがあるんですよね〜。
・・・なんと味噌が入っているんですね。

味噌の力で、臭みを無くし、コクをだしてるんですかね。

これ。
これ。
これこれ。
マトンのキーマ。

美味しい。　クセになる美味しさかも・・。
いま、コレを書いていて、また食べたくなってきちゃいました。
美味しいよ〜。

これ、次に食べるときは、ご飯と、ガバッと混ぜて、バターを落としたら、もっと良いかも・・・。（＾＾）

食べるときに、いろいろアレンジできそうな、カレーです。


さてさて、ハマルカレーさんのカレー４種類。
すべていただきました。
ビーフ、エビ、モツ、キーマ
それぞれにタイプが全く違うんですよね〜。

牛肉も美味しいビーフカレー。
エビと酸味で爽やかな辛さのエビカレー。
コッテリおいしいモツカレー。
マトンの風味でクセになるキーマカレー。

あなたは、どれを食べてみたいですか？

ほんと、どれも、美味しいの。１個５２５円（税込み）
食べてみてチョ！

おみせでーた
ハマルカレー
大阪府大阪市平野区背戸口2-9-25
06-6705-7460

ハマルカレーさんのＨＰはこちら。通販もＨＰからできます。


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