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- 2013/07/07 : しっとりお洒落なオーセンティックなバー。フードも本格イタリアン! 池尻大橋 カビネ
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オヤジグルメ隊の阿佐ヶ谷編が終わったばっかりですが、グルメ隊のジェイジェイさんと、ジェイジェイさんお気に入りのバーにいきました。
場所は池尻大橋。
田園都市線 池尻大橋の駅から歩いて3〜4分。
コチラのお店です。

「カビネ (Cabinet)」さん。
入口はちょっと奥まったところ。
店頭にフードとドリンクのメニューがあります。

早速はいってみましょうね。
店内は、凄く落ち着いた感じで素敵です。
カウンターがメインですがテーブル席もあります。
我々はカウンターに。


目の前に、ズラーッと陳列してあるお酒。
圧巻!
それぞれ4列くらいになってます。
さて、まずお酒を。
お酒のメニューを拝見。
おっと!
すげーっ!
こんなに・・・こんなに あるぅ。(^0^)
ウィスキーの種類が、半端ない!
すご!
我が輩、下戸からようやく脱出したばかりであり、ウィスキーはもっかハイボールを堪能している最中ですので、なにがなんだか迷っております。
とりあえずですが、「ジントニックを」 (なんじゃい!ジンかい!!)
我々は開店間もない19時に伺いましたが、これには訳が有りまして、コチラのお店はお酒はもちろんなんですが、フードが抜群に美味しいとのこと。
なので早めに行って、フードも沢山いただいちゃましょうという、もくろみ。
遅い時間になると、混んじゃうんですって。(そりゃ、そうだわな)
まずは乾杯。

フードもいろいろ頼んじゃいました。
こんなに頼んで大丈夫?
まずは、「イタリア産 モルダデラソーセージ」(600円)。

おっ。いいですね〜。
お肉好きだから、ソーセージと美味しいお酒が楽しめるのは、うれしいですね。
お次は「フルーツトマトのカプレーゼ」(600円)

甘くて水々しいトマトとモッツァレラチーズの相性が抜群です。
美味しい。
そして「万願寺唐辛子のグリル プロシュートハム添え」(600円)。

えっ!これ唐辛子?
御心配なく、獅子唐みたいな感じで辛くはないです。
でも肉厚で風味も良くて美味しい。
生ハムとの相性も、これまたいいんですよね。
そして、「薄切りパルミジャーノをのせた香味野菜とプロシュートハムのサラダ」(1300円)。

なんすか!このボリューム!!(^0^)
ふんだんにのっているパルミジャーノチーズが、旨い!
こってりまろやかさと野菜のさっぱりさが、ナイスマッチングー!
この辺りで、我が輩は2杯目に。

ハバナクラブの3年をストレートで。
ラムの香りが豊かでクセの無いお酒で、大好きです。
さて、フードは、こちら。
「ブロッコリーとフルーツトマトの干し海老ソース 手打ちタリオリーニ」(1500円)

本格手打ちのパスタです。
細いながらもモッチリした食感と、トマトの酸味に海老の旨味。
美味しい!!
これさ、イタリアン料理屋さんですよ。
本当、美味しい。
そして、メインの「東京Xの自家製ハンバーグ 季節野菜のグリル添え 赤ワインと黒トリュフのソース」(1900円)。

しっかりした肉の美味しさ。
かっちりしたハンバーグのステーキという感じ。
肉汁もでてますよぉ〜。
濃厚で待ったりしたソースと相まって、メインにはもってこいの美味しさ。

添えられたグリルの野菜も、一つ一つが美味しい。
素材にもこだわっている感じがします。
あぁ〜〜〜、美味しい。(^0^)
走行している間に、平日の夜ですが、お店はほぼ満席。
やっぱり人気店なんですね。
さて、最後に〆のお酒を。
食後のデザートっぽくということもあって、頼んだのは、やっぱりラム。
「ベイリーズラム」。

クラッシュアイスでいただくのが一般的なんですが、我が輩はロックでいただくのが好きなんです。
このマッタリした甘さが、たまらない!
それにしても、凄くおいしい料理と、おいしいお酒と素敵な空間。
これは、ちょっと、マイフェバレットです。
次は、モルトをいただきに来ます!
美味しかった。
ご馳走様でした。
おみせでーた
カビネ Cabinet
東京都目黒区東山3-12-4
03-3715-5086
定休日 日曜日、月曜日の祝日
19時〜3時
場所は池尻大橋。
田園都市線 池尻大橋の駅から歩いて3〜4分。
コチラのお店です。

「カビネ (Cabinet)」さん。
入口はちょっと奥まったところ。
店頭にフードとドリンクのメニューがあります。

早速はいってみましょうね。
店内は、凄く落ち着いた感じで素敵です。
カウンターがメインですがテーブル席もあります。
我々はカウンターに。


目の前に、ズラーッと陳列してあるお酒。
圧巻!
それぞれ4列くらいになってます。
さて、まずお酒を。
お酒のメニューを拝見。
おっと!
すげーっ!
こんなに・・・こんなに あるぅ。(^0^)
ウィスキーの種類が、半端ない!
すご!
我が輩、下戸からようやく脱出したばかりであり、ウィスキーはもっかハイボールを堪能している最中ですので、なにがなんだか迷っております。
とりあえずですが、「ジントニックを」 (なんじゃい!ジンかい!!)
我々は開店間もない19時に伺いましたが、これには訳が有りまして、コチラのお店はお酒はもちろんなんですが、フードが抜群に美味しいとのこと。
なので早めに行って、フードも沢山いただいちゃましょうという、もくろみ。
遅い時間になると、混んじゃうんですって。(そりゃ、そうだわな)
まずは乾杯。

フードもいろいろ頼んじゃいました。
こんなに頼んで大丈夫?
まずは、「イタリア産 モルダデラソーセージ」(600円)。

おっ。いいですね〜。
お肉好きだから、ソーセージと美味しいお酒が楽しめるのは、うれしいですね。
お次は「フルーツトマトのカプレーゼ」(600円)

甘くて水々しいトマトとモッツァレラチーズの相性が抜群です。
美味しい。
そして「万願寺唐辛子のグリル プロシュートハム添え」(600円)。

えっ!これ唐辛子?
御心配なく、獅子唐みたいな感じで辛くはないです。
でも肉厚で風味も良くて美味しい。
生ハムとの相性も、これまたいいんですよね。
そして、「薄切りパルミジャーノをのせた香味野菜とプロシュートハムのサラダ」(1300円)。

なんすか!このボリューム!!(^0^)
ふんだんにのっているパルミジャーノチーズが、旨い!
こってりまろやかさと野菜のさっぱりさが、ナイスマッチングー!
この辺りで、我が輩は2杯目に。

ハバナクラブの3年をストレートで。
ラムの香りが豊かでクセの無いお酒で、大好きです。
さて、フードは、こちら。
「ブロッコリーとフルーツトマトの干し海老ソース 手打ちタリオリーニ」(1500円)

本格手打ちのパスタです。
細いながらもモッチリした食感と、トマトの酸味に海老の旨味。
美味しい!!
これさ、イタリアン料理屋さんですよ。
本当、美味しい。
そして、メインの「東京Xの自家製ハンバーグ 季節野菜のグリル添え 赤ワインと黒トリュフのソース」(1900円)。

しっかりした肉の美味しさ。
かっちりしたハンバーグのステーキという感じ。
肉汁もでてますよぉ〜。
濃厚で待ったりしたソースと相まって、メインにはもってこいの美味しさ。

添えられたグリルの野菜も、一つ一つが美味しい。
素材にもこだわっている感じがします。
あぁ〜〜〜、美味しい。(^0^)
走行している間に、平日の夜ですが、お店はほぼ満席。
やっぱり人気店なんですね。
さて、最後に〆のお酒を。
食後のデザートっぽくということもあって、頼んだのは、やっぱりラム。
「ベイリーズラム」。

クラッシュアイスでいただくのが一般的なんですが、我が輩はロックでいただくのが好きなんです。
このマッタリした甘さが、たまらない!
それにしても、凄くおいしい料理と、おいしいお酒と素敵な空間。
これは、ちょっと、マイフェバレットです。
次は、モルトをいただきに来ます!
美味しかった。
ご馳走様でした。
おみせでーた
カビネ Cabinet
東京都目黒区東山3-12-4
03-3715-5086
定休日 日曜日、月曜日の祝日
19時〜3時
2013/07/07 (日) [目黒区]
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